※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中性脂肪値が高い！ コレステロール値がちょっと……。 健康診断でそんな結果が出てしまったら、 どうしたらいいでしょうか。 ・食事の量を減らす？ ・カロリーを抑える？ ・脂質の一種だから、肉類の摂取を控える？ ・卵はやはりやめたほうがいい？ ・お酒はやはりダメだよね……。 ちょっと待ってください！ 上記の５つは、すべて誤解です。 食事の量は、減らさなくてもかまいません。 減らすべきなのは「糖質」の量です。 お肉も卵も、お酒だってOKなのです！ 本書ではおいしく、きちんと食べて 中性脂肪・コレステロール値を 楽に下げる方法を、ご紹介します。

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