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納豆の快楽

納豆の快楽

(1)
小泉武夫
講談社 (小説)
2014/03/14
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納豆の快楽

(2014/03/14)

納豆をこよなく愛する「発酵仮面」こと小泉先生が、日本が誇るスーパー食品の秘密を徹底解明！　「納豆はなぜうまい？」「糸の正体」「ミネラルたっぷり男の武器」「食中毒防止に携帯納豆」など、盛りだくさん。正しい練り方から納豆デザートまで、小泉流怪食レシピも紹介した、読んで納豆食う＝納得の食エッセイ。(講談社文庫)

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この著者の作品
19

著者のページ

小泉式 食べ飲み養生訓108

漬け物大全 世界の発酵食品探訪記

灰と日本人

いのちをはぐくむ農と食

地球を肴に飲む男

つい披露したくなる酒と肴の話(小学館文庫)

カイチュウ博士と発酵仮面の「腸」健康法

食の堕落と日本人(小学館文庫)

食に知恵あり

ニッポン快食紀行(小学館文庫)

人間はこんなものを食べてきた

小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」日本編

缶詰に愛をこめて

醤油・味噌・酢はすごい 三大発酵調味料と日本人

納豆の快楽

食で日本一の孫育て 虎の巻

北海道を味わう 四季折々の「食の王国」

絵でわかる麹のひみつ

食あれば楽あり

講談社 (小説)の作品
12

地獄変相奏鳴曲

ディズニープリンセスおしろ絵本 アリエルと かくれんぼ

証言 零戦 真珠湾攻撃、激戦地ラバウル、そして特攻の真実

寂聴の仏教入門

島津久光=幕末政治の焦点

なぜ僕はドキュメンタリーを撮るのか

精神鑑定 脳から心を読む

創魂燃ゆ 野村證券の始祖「才商」徳七

恥部の思想 現代日本のエッセイ

高架線

とことことこ

百花遊歴

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4

ハーレムきゃんぷっ!【フルカラー電子単行本版】

(ユウキHB / wwwave comics)
ハーレムきゃんぷっ!5【フルカラー電子単行本版】(2024年09月18日)
次巻の発売日:2025年3月18日 ~ 2025年9月18日

異世界のんびり農家

(剣 康之/内藤 騎之介/やすも / KADOKAWA)
異世界のんびり農家(13)(2024年09月09日)
次巻の発売日:2025年1月9日ごろ

からかい上手の(元)高木さん

(稲葉光史/山本崇一朗 / 小学館)
からかい上手の(元)高木さん(22)(2024年09月11日)
次巻の発売日:11月11日 ~ 2025年7月11日

1日外出録ハンチョウ

(上原求/新井和也/萩原天晴/福本伸行 / 講談社)
1日外出録ハンチョウ(19)(2024年09月05日)
次巻の発売日:2025年1月5日 ~ 2025年4月5日

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