※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康的にやせたいなら、 断然、大根がお勧めです！ 生でも、加熱しても、 干してもおいしく、 しかも安価な大根は、 私たちの食卓に欠かせない食材です。 大根は、加工や調理法によって 薬効の違いがあります。 揚げ物といっしょに 大根おろしを食べると、 胃もたれしづらいというのは 経験的にご存じでしょう。 これは、消化酵素の働きによるものです。 さらに、辛み成分には、 優れた抗炎症作用と 抗酸化作用があります。 食物繊維もたっぷりなので、 加熱してたくさん食べれば 腹持ちがよく、 ダイエットに最適です。 干せば、リラックス効果や 血圧降下作用がある成分の GABAが生じます。 本書には、マンネリになりがちな 大根の新しい食べ方が満載！ レシピを参考に、いろいろ アレンジしてみるのもお勧めです。 大根を食べて、大幅にやせたり、 むくみが取れたり、 肌がキレイになった 皆さんの体験談も必読です。

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