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暑い夏に食べたい料理が盛りだくさん！旬の食材の２品献立 旬の素材や食べたい素材からメインのおかずを選べるから、すぐにメニューが決まると、大好評の『オレンジページplus』と『オレンジページvege』がセットになったおトクなレシピブックが登場。メインと副菜の組み合わせる楽しさも２倍！ この１冊あれば、晩ごはん作りがラクになること間違いなし。 《コンテンツの紹介》 【オレンジページplus 7-8月】 【鶏肉＋野菜が主役】 鶏肉とズッキーニのレモン蒸し焼き／簡単よだれ鶏／手羽元とごぼうのごま酢煮／揚げ鶏の薬味だれ ほか 【豚肉＋野菜が主役】 豚しゃぶの梅だれサラダ／豚こまだんごの紅しょうが揚げ／ゆで豚の中華風香味だれ ほか 【牛肉＋野菜が主役】 牛肉のトマト炒め／牛こまとズッキーニのウスター炒め ほか 【ひき肉＋野菜が主役】 なすのはさみ焼き／揚げ肉だんごの香味だれ ほか 【魚介＋野菜が主役】 えびときゅうりの中華風炒め／いわしの梅南蛮／いかと夏野菜のグリル ほか 【豆腐・厚揚げ＋肉・野菜が主役】 麻婆厚揚げ／卵とゴーヤーのチャンプルー ほか 【特集】暑さに負けないバランス麺 エスニックそうめん／冷麺風そうめん／ごまだれサラダうどん ほか 【オレンジページvege 7-8月】 【トマトが主役】 トマトと豚しゃぶのおかずサラダ／鶏手羽元のフレッシュトマト煮 ほか 【なすが主役】 なすと豚肉の香味炒め／なすのひき肉サンドフライ／なすとささ身のしょうがみそ炒め ほか 【ゴーヤーが主役】 ゴーヤーハンバーグ／ゴーヤーといかのチャンプルー ほか 【かぼちゃが主役】 かぼちゃと牛肉のねぎ塩炒め／かぼちゃと鶏胸肉のカレーフリッター 【きゅうりが主役】 夏野菜と豆あじのマリネ 【さやいんげんが主役】 いんげんとたこのしょうが風味から揚げ 【オクラが主役】 オクラと厚揚げのみそ炒め 【枝豆が主役】 枝豆と豆腐、えびの塩とろみ炒め 【とうがんが主役】 とうがんと鶏肉のザーサイ炒め 【ピーマンが主役】 あじのソテーピーマンの中華あんかけ／青椒肉絲 【ズッキーニが主役】 ズッキーニのハムサンドフライ／ズッキーニとえびの焼き春巻き 【特集】野菜がとれる夏の麺 グリーンアスパラガスでベジつまみ／ズッキーニでベジつまみ／そら豆でベジつまみ ※本書は『オレンジページplus 7-8月』と『オレンジページvege 7-8月』のデジタル限定の合冊版です。