家に着いたら待ったなし！　大急ぎで晩ごはんを作らなくちゃ、という人を応援するシリーズの第２弾！献立が15分、20分でできる、助かるおかず238品を集めました。メインおかずは超特急10分おかずや、フライパン１つでできる楽チンおかずがたっぷり。実は手早くできて、みんなが喜ぶ人気の揚げものもありますよ。すべて15分以内で作れます。サブおかずはオール５分以内で作れるおかず。主菜に足りないものが補えるように、「緑黄色野菜」「淡色野菜」「いも」「ボリューム」「ローカロリー」「スープ」に分類してあるので緑の野菜を足したい、メインが軽いのでボリュームのある副菜を、といったニーズにもしっかり対応します。余裕のあるときは、プラス５分で副菜１品追加もアリです。いよいよピンチのときは、１品で食事になるバランスのいい一皿ごはんを。スープを添えれば、立派な食事になります。休日の作りおきは必要なし、玄関あけたら20分以内で晩ごはん、が実現します！

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