価格が安くて扱いやすいといいことずくめのとりむね肉は、料理初心者にも心強い食材。ただ、切り方や火の通し方などによって、肉がかたくなったり、パサついたりすることがあるため、調理にはちょっとしたコツを押さえることが必要です。本書では、そんなとりむね肉のかんたんおかずを、おいしくできる調理のコツを押さえてご紹介。また、レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」で、すべてのレシピの動画が見られるので、「あれ、これってどうやるんだっけ??」と迷ったときは、動画もチェック！料理がちょっと苦手な人も、初心者さんも、おいしく作ることができます！

楽天ブックス