埼玉の絶対食べるべき名店の味、そして注目の新店を徹底取材。埼玉麺界の最新トピックスをまとめた「新店SCOOP！」特集では、名店出身の注目の新店、埼玉初出店の人気店、レア営業の旨い一杯、異業種ラーメン、激旨まぜそばなど、今行くべき新店の数々を紹介。「所沢の旨い麺巡り」特集では、実力店ぞろいのラーメン激戦区の旨い麺を紹介。さらに、ところざわサクラタウンに誕生した「ラーメンWalkerキッチン」の全貌も公開します。潜入調査をするのは、ラーメンWalkerTVのラーメン研究生として活躍中の元乃木坂46の伊藤かりんさん。ラーメンWalkerGP2020の結果発表、殿堂店、エリア別旨い店カタログなど、人気企画も展開。※掲載情報は20年10/23現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。

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