コミッカ
お茶事ができる懐石レシピ

お茶事ができる懐石レシピ

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淡交社
2018/11/09
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 茶道の懐石はもともと亭主が家で用意する料理です。家庭料理の延長線上にあるものとして、日々の食事をちょっと懐石風にしながら、いつか手作り懐石でお茶事をしてみませんか。60種の懐石料理の作り方と、お菓子の作り方を教えます。

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注目の新刊予報
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魔石グルメ 魔物の力を食べたオレは最強!

(結城 涼/菅原 健二/成瀬 ちさと / KADOKAWA)
次巻の発売日:2025年3月9日 ~ 2025年5月9日
次巻の発売日:2025年3月27日 ~ 2025年4月27日

ある継母のメルヘン

(ORKA/Spice&Kitty / KADOKAWA)
次巻の発売日:2025年3月5日 ~ 2025年6月5日

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