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太野祺郎
TGそばの会
展望社
2012/08/28
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(2012/08/28)

素晴らしき蕎麦の世界のど越しの一瞬で感じるシンプルにして高雅な味覚……。そのはかなく、かすかな本物の味わいを求めて自分でそばを打ち、日本各地を食べ歩く。蕎麦好きを駆り立てる蕎麦の魔力を探求する旅。

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