「美味しいものを食べることと、グルメという言葉のあいだには、おかしな距離ができてしまった。」(「はじめに」より)。「おまかせ料理」という名の「お仕着せ料理」をありがたがる“自称グルメ”、味よりもインスタ映えを気にする客と店、料理人を愛称で呼んで馴れ合うブロガー、予約の取れない店自慢……。今のグルメ事情はどこかおかしいーー。25年以上食を語ってきた著者による、忖度なしのグルメ批評!
鴨川食堂
京都下鴨なぞとき写真帖
京都四条 月岡サヨの小鍋茶屋
食い道楽ひとり旅
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おひとり京都の愉しみ
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ふらり 京都の春
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京都 夏の極めつき
おひとり京都の晩ごはん~地元民が愛する本当に旨い店50~
京都 冬のぬくもり
グルメぎらい
カール・エビス教授のあやかし京都見聞録
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ドレミファソラシは虹の七色?~知られざる「共感覚」の世界~
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ONE PIECE モノクロ版
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