最新刊
京都の食文化 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」
(2023/01/31)三方を山に囲まれ、水に恵まれた京都。米や酒は上質で、野菜や川魚も豊かだ。それだけではない。長年、都だった京都には、瀬戸内のハモ、日本海のニシンをはじめ、各地から食材が運び込まれ、ちりめん山椒やにしんそば等、奇跡の組み合わせが誕生した。近代以降も、個性あふれるコーヒー文化、ラーメンやパン、イタリアンなど、新たな食文化が生まれている。風土にはぐくまれ、人々が創り守ってきた食文化を探訪する。
この著者の作品6
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中央公論新社の作品12
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注目の新刊予報4
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女友達は頼めば意外とヤらせてくれる
(ろくろ/鏡 遊 / KADOKAWA)女友達は頼めば意外とヤらせてくれる(3)【電子限定特典付き】(2025年06月10日)
次巻の発売日:12月10日ごろ
ポンコツ王太子のモブ姉王女らしいけど、悪役令嬢が可哀想なので助けようと思います~王女ルートがない!?なら作ればいいのよ!~@COMIC
(海原ゆた/諏訪ぺこ / TOブックス)次巻の発売日:2026年6月2日ごろ
MFゴースト
(しげの秀一 / 講談社)MFゴースト(23)(2025年06月06日)
次巻の発売日:10月6日 ~ 11月6日
塔の管理をしてみよう
(盧恩&雪笠(Friendly Land)/早秋/雨神 / KADOKAWA)塔の管理をしてみよう 25(2025年05月23日)
次巻の発売日:8月23日 ~ 9月23日
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