
牧野直子
(68)マキノナオコ
2024/12/23
この著者の新刊予報
新刊は2月23日 ~ 11月23日に発売されそうです!
最新刊は2024年12月23日に発売されました
通常、1 ~ 11ヶ月ごとに発売されています
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最新刊
大さじ小さじで味を決める 救世主レシピ
(2024/12/23)計量スプーン「大さじ」「小さじ」のキリのよい分量で作るレシピをご紹介! ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 創立者 香川綾(1899ー1997年)が生み出した計量カップと計量スプーン。 計量スプーンを使うことで、誰でもおいしく簡単に味が決まり、塩分や糖分のとりすぎを防ぎます。 大さじ小さじを使った味つけパターンを基本に、メインのおかずから副菜、麺にご飯ものまで81品もの多彩な料理を展開しました。キリのよい分量でレシピも覚えやすい! 味つけに自信がない人も、本書でいつでもおいしい料理が再現できます。
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