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昭和天皇と鰻茶漬 陛下一代の料理番

昭和天皇と鰻茶漬 陛下一代の料理番

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谷部は十七歳で宮内庁に入り、「天皇の料理番」秋山徳蔵の薫陶を受け、以後陛下一代の料理番となる。その苦心の数々と陛下への尊崇の念を綴る一冊。

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