【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ■自分に最適の量を見極めて、 自分にとっての「ミニマル」をみつけるための本。 ■家事の手間が激減！　 食事作りのストレスがなくなり、余暇の時間が増え、 精神的な余裕が生まれる。 ■内容　 第１章　ミニマルごはんのきほん・器の種類・使い方・調味料　 第２章　ミニマルごはんのレシピ　 （ケース１）おひとりさま平日ごはん （ケース２）おひとりさま休日ごはん （ケース３）おふたりさま平日ごはん （ケース４）おふたりさまの休日ごはん ＜ミニマル常備菜レシピ２９＞ ・たまねぎ・だいこん・にんじん・じゃがいも・きゃべつ ・青菜・ごぼう・トマト・きのこ・卵　 ＜卵、肉、魚、スープのミニマル一品レシピ２０＞　 第３章　ミニマルごはんのおもてなし　 彼とうちごはん。女友達ひとり。仕事仲間２〜３人で飲み直す。　 第４章　ミニマリストの食卓　 ・ミニマリストの朝・昼・晩　ミニマルキッチンの提案 ・ミニマル冷蔵庫提案　 ・ミニマリスト沼畑家の食卓　など 沼畑 直樹：コンテンツ制作会社「テーブルマガジンズ」代表。 クリエイティブディレクター。 ライフスタイルはミニマリストで、執筆、講演多数。 著作に『最小限主義。』など。 ブログは『ミニマル＆イズム』。 撮影を担当した写真集に『ジヴェリ』『パールロード』他 （Ｒｅｍ　Ｙｏｒｋ　Ｍａａｓｈ　Ｈａａｓ名義） 下条 美緒：フードコーディネーター。 ケンタロウさんのアシスタントを経て独立。 大好評ＴＶ番組「男子ごはん」をはじめ、 人気料理番組やレシピサイト等で活躍。

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