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「銀座 小十」料理長 奥田透

「銀座 小十」料理長 奥田透

(1)
ギンザコジュウリョウリチョウオクダトオル
2019/07/15
この著者の新刊予想
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最新刊は2019年07月15日に発売されました
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最新刊

注目の三ツ星シェフに、和食を教わりませんか?そう聞くと敷居が高そうですが、教わるのは肉じゃが、魚の煮つけ、炊き込みご飯など。いつもの家庭のおかずが、奥田料理長が教えてくれるコツさえマスターすれば、驚くほどおいしくなるんです。「だし」のとり方も、20分ほど煮出すだけ。この画期的な方法で、どなたにも香り豊か、旨みたっぷりのおいしいだしがとれます。プロセス写真もたくさん入って、初心者に分かりやすく、ベテランも納得の和食レシピ保存版です。

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注目の新刊予想
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転生悪魔の最強勇者育成計画

(瀬川 竜/たまごかけキャンディー/長浜めぐみ / オーバーラップ)
次巻の発売日:2027年2月8日ごろ

ストラテジックラバーズ

(三色網戸。 / KADOKAWA)
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ONE PIECE モノクロ版

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