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最新刊
山菜・野草の食いしん坊図鑑
(2024/02/02)※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 山菜・野草103種を,とにかくうまく食べようと302品の料理に仕上げて紹介。うまそうな仕上り写真満載で食欲をそそる1冊。著者は森林研究所で,敷地内の山菜野草のほとんどを管理しており,ワラビの育種などを手掛けたベテラン研究者。中心となる料理法のほか,自生地・採取時期・和名・別名・学名のほか,時に健康機能情報などの基本情報も盛り込む。
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農山漁村文化協会(農文協)の作品12
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注目の新刊予報4
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空母いぶきGREAT GAME
(かわぐちかいじ/八木勝大/潮匡人/惠谷治 / 小学館)空母いぶきGREAT GAME(14)(2024年09月30日)
次巻の発売日:2025年1月30日ごろ
やり直し令嬢は竜帝陛下を攻略中
(永瀬 さらさ/藤 未都也 / KADOKAWA)やり直し令嬢は竜帝陛下を攻略中7【電子特典付き】(2024年10月01日)
次巻の発売日:2025年1月1日 ~ 2025年5月1日
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