※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。 （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります） ぶらりのんびり老舗の味を… 大人が楽しい街「湯島上野」界隈のおいしいお店を１冊にまとめました。巻頭特集は、このエリアの美食を支える七人に迫る企画。そのほか文豪が愛した老舗・レトロ喫茶・名酒場などさまざまなお店を厳選セレクトして紹介しています。街の歴史がわかるコラムも掲載。保存版にしたいグルメガイドです。 このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。 それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。 また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。 目次 はじめに 湯島上野の美食を支える七人 湯島上野の今と昔とこれからの話 湯島上野のおいしい店案内（扉） 文豪・名人が愛した老舗 コラム：取材拒否の名店へ、いざ！ 小粋なフレンチ＆イタリアン 見た目にもおいしい四季折々の恵み 割烹 肉好きに贈る美味ガイド 牛肉七変化 握りに込められた伝統と心意気 鮨 豚肉の旨みを衣のなかに凝縮 とんかつ 昭和に浸る、魅惑のレトロ喫茶 自慢の味とともにほっとひと息 甘味処 コラム：上野と落語 今注目の洋食探訪 かたち変われば旨さも変わる 鶏料理 やっぱり旨い麺が食べたい！ カレー激戦区の必食メニュー 心地よい弾力とあふれだす旨み ホルモン・もつ 本場の味がごちそう アジアン食堂 注目のニューオープン これぞ湯島上野の名酒場 上野駅周辺マップ 湯島駅周辺マップ 50音順インデックス 奥付

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