最新刊
おいしい洋食の店 首都圏版 2015
(2015/03/04)※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。 (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります) わが町の名店からメニュー発祥の老舗までうまい洋食屋180軒 昔ながらの洋食が食べたい! 大好評の「おいしい〇〇の店」シリーズ第5弾は「洋食の店」です。曳舟や祖師ヶ谷大蔵などの「わが町の名店」から、メニュー発祥の老舗洋食店、懐かしの味が楽しめる浅草の洋食屋まで、おいしい洋食屋さんを180軒ご紹介! 「オムライス」「ハンバーグ」「ビーフシチュー」「ポークジンジャー」「グラタン&ドリア」など、みんな大好きな定番洋食メニューの名店がいっぱいです。大好評の「やすくて旨いランチマップ」ももちろん掲載。「日本洋食のあゆみ」などの読みものコラムも充実したつ、1冊まるごと洋食の店ガイドです。 このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。 それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。 また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。 目次 はじめに わが街の洋食屋 おいしい洋食の店へご案内 洋食界の永遠のアイドル「オムライス」 みんな大好き! 洋食の王様「ハンバーグ」 濃厚なソースの海に舌鼓「ハヤシライス」 一挙両得のガッツリ洋食「カツカレー」 美味なる洋食を追究し幾星霜「百年の老舗」 [コラム]日本洋食のあゆみ メニュー発祥の店を訪ねて 洋食ココカラ物語 [コラム]洋食史話 盛り合わせ 洋食が似合う街 浅草の洋食屋を歩く [コラム]洋食を愛した文人たち サクサク、ジュワーに笑顔咲く「カツレツ」 とろとろぐつぐつの王道「ビーフシチュー」 豚の醍醐味ここにあり!「ポークジンジャー&ソテー」 プチ贅沢感がたまらない「エビフライ」 あふれる肉汁を受けとめて「メンチカツ」 こんがりアツアツの人気者「グラタン&ドリア」 アツアツとろ〜りが絶品「クリームコロッケ」 独創性こそ旨さの真髄「創作洋食」 オレンジ色のウマい奴!「ナポリタン」 おいしい洋食ランチMAP 新橋 おいしい洋食ランチMAP 日本橋・三越前 おいしい洋食ランチMAP 池袋 おいしい洋食ランチMAP 上野・御徒町 おいしい洋食ランチMAP 渋谷 おいしい洋食ランチMAP 新宿 店名50音インデックス 路線図インデックス 奥付