最新刊
NHK 趣味どきっ!(火曜) 料理人の愛する器 2025年3月[雑誌]
(2025/02/27)「もっと知りたい!」「やってみたい!」知的好奇心をくすぐる幅広い趣味を楽しもう! スマホやエクササイズ、レシピ、ライフスタイルなど、毎日の暮らしを豊かにする情報が満載のテキスト。暮らしに役立つ企画のほか、気軽にやってみたくなる趣味や新しい感覚で学ぶ歴史や文化の教養講座など、多彩なラインナップが楽しめます。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 シェフと器を料理が結ぶ 料理と器、相棒同士を結びつけるのは「盛りつけ」。器をいかに巧みに使うかは、プロの力の見せどころでもあります。シェフたちの店や自宅を訪ねて取材した「器と料理の関係」。そこには、想像以上の器への深い思いと、器使いのたくさんの知恵がありました。私たちの食卓に役に立つエッセンスも、たくさんお伝えできそうです。 ※こちらは趣味どきっ!火曜版です。ほかに月曜版があります。
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葬送のフリーレン
(山田鐘人/アベツカサ / 小学館)葬送のフリーレン(14)(2025年03月18日)
次巻の発売日:7月18日 ~ 2026年2月18日
ミステリと言う勿れ
(田村由美 / 小学館)ミステリと言う勿れ(15)(2025年03月10日)
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ライブダンジョン!
(ことり りょう/dy冷凍/Mika Pikazo / KADOKAWA)ライブダンジョン! 14(2025年04月09日)
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ONE PIECE モノクロ版
(尾田栄一郎 / 集英社)ONE PIECE モノクロ版 111(2025年04月04日)
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