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技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション
(2020/11/20)ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化 など“食”に関わるイノベーションの数々！ ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最前線の技術士陣が企業や大学の現場で築いた 次世代へ語りつぐ技術とノウハウを公開！！ ◎ご注意 電子版では著作権の都合により、p.127〜144を割愛しております。ご了承ください。
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