酒のつきあいは日本のビジネスマンにとっては仕事の一環、必須事項。飲みたくないと思っても、飲まねばならないこともある。ならば正しく、楽しく飲まねばなるまい。「ビールは太る」「冷酒は体に悪い」「酒は疲れをとる」「ワインはアルカリ性で体に良い」「酒が強い人ほど肝臓が強い」・・・、これらの常識がすべて大間違いだと知っていますか？本書は１、危ない飲み方　２、酒の常識のウソ　３、肝臓の危険信号　４、ハッピーに飲むための知恵、などなどをケース別に満載した、仕事とさけと健康の「飲酒学」大全です。ビジネスライフと酒に関するすべての心配、すべての迷信、すべての誤解を肝臓学の最権威がケース別に総括します。飲みながらの話のタネにも最適・抜群の飲む話。・毎日飲んでいるが、肝臓は大丈夫か・飲んでもまったくつまみを食べない・酒が入るとタバコの本数が急に増える・下戸だったのに三号飲んでも平気になった・飲んで帰ると必ず風呂に入る・右の助骨の下がなんとなく思い・二日酔いが昼過ぎまでつづく・・・・・etc

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