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吉澤 淑

吉澤 淑

(1)
ヨシザワ キヨシ
2017/09/21
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お酒のはなし

(2017/09/21)

本書は個人、社会、政治、文化など多岐にわたる酒と人との関わりを紹介します。 「ワインは最も美味しい薬であり/最も楽しい食品であり/最も価値ある飲料である」（ヒポクラテス） 人との関わりは5000年以上といわれるお酒。ワイン、ビール、日本酒などのお酒は、微生物の働きによって栄養価を高め、保存性を増す加工をした発酵食品です。本書は個人、社会、政治、文化など多岐にわたる酒と人との関わりを紹介します。

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(コナン・ドイル/三好輝 / 集英社)
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令和のダラさん

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令和のダラさん 8(2026年06月23日)
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王様の仕立て屋~下町テーラー~

(大河原遁 / 集英社)
王様の仕立て屋〜下町テーラー〜 19(2024年08月19日)
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成長チートでなんでもできるようになったが、無職だけは辞められないようです 31(2026年06月23日)
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