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日比野愛子

日比野愛子

(1)
ヒビノアイコ
2023/01/26
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培養肉とは何か?

(2023/01/26)

2022年3月，培養ステーキ肉が日本で試食された！　食料不足などを背景に登場，期待の一方，不安もある培養肉は，種類がいろいろ，作製技術も異なる．ウシのステーキ様肉作製に成功した著者が，用いられた先端技術と将来の可能性を，社会の受け入れを検証する著者が課題を，最低限の基礎知識としてまとめた超入門書．

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この著者の作品
1

培養肉とは何か?

注目の新刊予想
4

元勇者は静かに暮らしたい

(こうじ/鳴瀬ひろふみ/鍋島テツヒロ / 集英社)
元勇者は静かに暮らしたい 6(2026年06月18日)
次巻の発売日:2027年4月18日 ~ 2027年10月18日

カテナチオ

(森本大輔 / 集英社)
カテナチオ 9(2026年06月18日)
次巻の発売日:9月18日 ~ 2027年3月18日

トニカクカワイイ

(畑健二郎 / 小学館)
トニカクカワイイ(36)(2026年06月18日)
次巻の発売日:9月18日 ~ 10月18日

龍狼伝 王霸立国編

(山原義人 / 講談社)
龍狼伝 王霸立国編(12)(2026年06月17日)
次巻の発売日:2027年7月17日ごろ

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