室橋裕和
(10)ムロハシヒロカズ
2024/03/15
この著者の新刊予報
新刊は2026年8月15日ごろに発売されそうです!
最新刊は2024年03月15日に発売されました
通常、2 ~ 29ヶ月ごとに発売されています
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最新刊
カレー移民の謎 日本を制覇する「インネパ」
(2024/03/15)【どこにでもある「インドカレー店」からみる移民社会】 いまや日本のいたるところで見かけるようになった、格安インドカレー店。 そのほとんどがネパール人経営なのはなぜか? どの店もバターチキンカレー、ナン、タンドリーチキンといったメニューがコピペのように並ぶのはどうしてか? 「インネパ」とも呼ばれるこれらの店は、どんな経緯で日本全国に増殖していったのか……その謎を追ううちに見えてきたのは、日本の外国人行政の盲点を突く移民たちのしたたかさと、海外出稼ぎが主要産業になっている国ならではの悲哀だった。 おいしさの中の真実に迫るノンフィクション。 【目次】 はじめに 「ナン、おかわりどうですか?」 第一章 ネパール人はなぜ日本でカレー屋を開くのか 第二章 「インネパ」の原型をつくったインド人たち 第三章 インドカレー店が急増したワケ 第四章 日本を制覇するカレー移民 第五章 稼げる店のヒミツ 第六章 カレービジネスのダークサイド 第七章 搾取されるネパール人コック 第八章 カレー屋の妻と子供たち 第九章 カレー移民の里、バグルンを旅する おわりに カレー移民はどこへ行くのか
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(橋本悠 / 集英社)2.5次元の誘惑 セミカラー版 20(2024年07月04日)
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(田村由美 / 小学館)ミステリと言う勿れ(14)(2024年06月10日)
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