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西潟正人

西潟正人

(6)
ニシガタマサヒト
2022/07/22
この著者の新刊予想
新刊は2031年1月22日ごろに発売されそうです!
最新刊は2022年07月22日に発売されました
通常、6 ~ 102ヶ月ごとに発売されています
(著者の新刊予想は大きくずれる可能性があります)
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最新刊

地魚料理店を約20年経営し、東京海洋大学にて非常勤講師を務める魚料理の鉄人、西潟正人氏による酒飲みのための魚と料理のレシピ&エッセイ集! 春夏秋冬それぞれ旬の魚を約80種解説する。

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