季節の恵みを、食べたい時に、ちょっと収穫。普段の生活はそのままに、育てる楽しさや自然に触れる機会を与えてくれる『ベランダ菜園』は、手軽に始められる趣味として人気があります。でも、いざ野菜を育てようと思うと、土や肥料はどう選ぶ?　どんな野菜を育てよう?　お世話の頻度は?　など、知っておきたいことは数多くあります。そこで本書では、野菜作りのための基礎知識と、知っておくともっと野菜作りが楽しくなるプラスαの情報をわかりやすく解説します。簡単で美味しい、野菜のレシピも多数収録します。野菜を作るところから、美味しく味わえる工夫やアイデアまで、野菜作りのさまざまなノウハウを網羅した実用書です。　　※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

楽天ブックス