コミッカ
橋本 加名子

橋本 加名子

(24)
ハシモト カナコ
2025/05/28
この著者の新刊予報
新刊は6月28日 ~ 2026年9月28日に発売されそうです!
最新刊は2025年05月28日に発売されました
通常、1 ~ 16ヶ月ごとに発売されています
(著者の新刊予報は大きくずれる可能性があります)
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最新刊

腸内環境の改善に役立つ発酵食品「麹」と、更年期の症状の改善に役立つ大豆イソフラボンを含む「豆乳」を掛け合わせ。乾燥米麹に豆乳を混ぜて発酵させたのが「麹豆乳クリーム」。家庭でも簡単に作ることができ、ほんのりした自然な甘さで生きた麹菌をそのまま炭酸割りなどで飲めるほか、みりんや酒、砂糖、ホワイトソースのように使える万能調味料に。肉や魚の下味に使えば、ふっくらやわらか! 定番おかずも少ない調味料でまろやかな味に。さらにチーズケーキやティラミスなどスイーツにも大活躍。日々の腸活におすすめのレシピが満載。

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チェンソーマン

(藤本タツキ / 集英社)
チェンソーマン 21(2025年07月04日)
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週刊少年ジャンプ

(週刊少年ジャンプ編集部 / 集英社)
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