アイラップ【公式】Xのフォロワー33万人超！（2024年12月時点） 万能なキッチンアイテムとして大人気の、耐熱性に優れるポリ袋「アイラップ」。 材料を全部入れて湯せんするだけで、手軽においしい料理が作れ、下ごしらえや洗い物が省けて時短になるなど、毎日の料理作りの頼もしい味方です。 加えて、電気が使えない災害時でも、カセットコンロがあれば、温かい料理が食べられると、近年改めて注目されています。 本書では、そんなアイラップの優秀さを生かし、いつものごはんにも、災害時でも、簡単においしく作れるレシピを選りすぐって紹介しています。 まず、材料はふだん家にあるものを使い、かつ、少ない食材で作れるようにこだわり、災害時でも応用がきくよう、代用可能な食材もフォローしています。また、湯せん調理レシピについては、ふだんの作り方に加え、災害時での節ガスできる作り方も合わせてご紹介。 停電時に、最初に使うべき食材順の展開で、ふだんから実践しておくと、いざというとき本当に役立つフェーズフリーなワザやアイディアが満載です。 防災の基礎知識や、キッチンまわり以外でのアイラップ活用法も網羅。 一家に一冊置いてほしい画期的な防災レシピBOOKです。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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